Alimente saudável com o sensacional, Arroz-de-Couve-Flor !!!.
Pense na invenção da Roda, nada mais simples! Mas é difícil pensar no mundo sem a Roda.
Pense agora que nós brasileiros viciados em comer Arroz todo dia, podemos substituí-lo por um alimento mais saudável!
Para nós brasileiros seria uma espécie de invenção da Roda !
O Arroz é quase somente carboidrato, ou seja:
Muitas calorias!!! Quem tem diabetes ou propensão precisa evitá-lo, quem quer ou precisa emagrecer também.
Agora quem já fez dieta com supressão de carboidratos, sabe como é difícil manter a situação por muito tempo.
Substituir a textura do Arroz, e a capacidade que ele tem em receber molhos não é fácil.
Quantos pratos só vão bem se forem acompanhados com Arroz?
Galinha em molho, Strogonoff, um bom bife, um Pirão de peixe, e por aí vai!
Minha esposa baseada na idéia do famoso Jamie Oliver, desenvolveu um subtituto para o arrozinho nosso de cada dia, e agora como a Roda, não conseguimos viver sem ele.
Nossa receita não precisa cozinhar a Couve-Flor, incrível a rapidez
Calorias por 100 Gramas: Arroz - 130 Arroz-de-Couve-Flor - 25
Apresentamos o sensacional "Arroz" feito de Couve-Flor!!!.
Pode ser feito de Couve-Flor ou até de Brócolis.
Super fácil e rápido!!! (Atenção:Nossa receita não precisa cozinhar a Couve-Flor, incrível a rapidez)
Pegue um Couve-Flor seque bem, e corte como na imagem abaixo, somente não aproveite o talo mais grosso do meio.
Coloque em um multprocessador e acione por somente uns 3 ou 4 segundos.(é isto mesmo)
Agora coloque em uma vasilha que possa ir ao micro-ondas, tempere com azeite e sal ao gosto.
Coloque uma tampa, e deixe no micro-ondas por uns 2 minutos......e está pronto !
E aqui o nosso Arroz-de-Couve-Flor incrementado !!!.
Na frigideira coloque Azeite, Sal e Alho desidratado.
Deixe dourar um pouco e agora coloque nosso Arroz-de-Couve-Flor!
Deixe nosso Arroz-de-Couve-Flor dourar um pouco também , e está pronto !
Crocante e bem temperado ! Delicioso, agora sua imaginação é o limite !!!
E pensar que isto é verdura, muitas vitaminas e minerais !!!
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